Otrdien, 11. jūnijā, saulainajā Rūjienas Tautskolas pagalmā norisinājās Vestfālenas (Vācija) ēdienu meistarklase. Meistarklasi vadīja 11 Šteinhāgenas lauku sieviešu apvienības dalībnieces, kopā pagatavojot četrus Vestfālenas tradicionālos ēdienus. Uz meistarklasi bija aicināts ikviens, kurš vēlējās apgūt kādu no vācu virtuves stiķiem.
Meistarklasē tika pagatavoti četri ēdieni – kartupeļu zupa, piparu rieksti, Vestfālenas biezpiena deserts ar ķiršiem un pufīgās kartupeļu pankūkas. Interesanti, ka kartupeļu pankūkās ieceptas bija rozīnes un tās pasniedza ar melasi (cukurniedru ražošanas laikā iegūts blakusprodukts). Vislielākās atzinības saņēma pagatavotā kartupeļu zupa, kurā viena no galvenajām sastāvdaļām bija selerija.
